Description 100% Café puertorriqueño Arábica, Tueste Medio, Artesanal y Aromático, del corazón de Jayuya, Puerto Rico. Recogido y procesado en la Finca La Carmen, en el barrio Mameyes de Jayuya. Grano almacenado en estado pergamino; con humedad de entre 11-12%. Se deja reposar por 3 meses antes de pilarlo. Frescura y aroma únicos porque es pilado, tostado y empacado en la misma finca. Vive un gran amor en cada taza.
